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Aschtaliye
Milchcrème mit Blütenwasser garniert mit Mandeln, Pistazien und Orangenblüten
Atayef bil Jaus
Teigtaschen, mit Walnuss, Blütenwasser, Zimt, anschließend frittiert mit Pistazien garniert
Senud el Set
Gerollter Blätterteig gefüllt mit Crème fraîche, Rosenblättern und Blütenwasser, anschließend frittiert, mit Pistazien garniert
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