مازات ساخنة

قطع البطاطا المقلية مع الكزبرة والثوم والحر.

لفائف من العجين الرقيق المحشي بجبنة الغنم الأصلية والبقدونس والنعناع ومقلي بالزيت.

فطائر من العجين محشية بالسبانخ والصنوبر والبصل والحامض وتوابل الحامض ومقلية في الزيت

نقانق صغيرة من لحم البقر المفروم والمنقوع بتوابل عربية خاصة، والمقلي بصلصة الحامض

لحم مفروم من الضآن والبقر مع البصل والفليفلة والبقدونس، والمحمص داخل شرائح الخبز العربي.

جوانح دجاج مقلية مع صلصة الطماطم و الكزبرة

أقراص من عجين البرغل محشية باللحم المفروم من الضآن والبقر والبصل والصنوبر والتوابل العربية ومقلية بالزيت